山小屋生活

山小屋生活
　　2021/11/3~4

今回のメンバーは　60歳台1名を含めても平均年齢76.2歳で、後期高齢者世代です。
今迄にも倒木を除去したり、小屋の改修工事や設備の改良など山小屋管理に尽力してもらっています。
このメンバーで山小屋生活を楽しみます。

入舎してすぐに屋外で・・・
ビールで乾杯＋昼食


それからは自由時間ですが、　小屋番は一人山小屋のメンテ作業をしていると、
OBの友人Mr.Tがダッチオーブンでローストチキン・丸鳥を料理します　　　　14:09


家で内臓にご飯を詰めるなど準備にオ～ワラワだったのでしょうネ？？
いよいよ加熱です　　　　　　・・・・周りの者は手が出せません


チェック！

上蓋に火源の炭を載せる

料理は完了　　　　　・・・満足感で満ちています

大成功！！　　　
ご本人が一番喜んでいました。　事前に家でトライし、その時は旨くできなかったとか。

その頃には夕日がカラマツを萌やしていました　　　　　16:18


小屋に入って・・・・
盛合わせ完了　　　　　　・・・思わずバンザイ！

配膳準備に入ります　　　　　　・・・ここでも周りは手が出せません


腹の中のご飯は？？　　　　

食卓はストーブを囲んだテーブルで　　　　　　　　17:00



特記：珍しく、昼食後は配膳完了まで、全員ビールを飲んでいません。　　
調理人の”料理への姿勢”に気後れしてしまっていた？？　　めったにない事象です。
その後はもちろん缶ビールの空缶がテーブル上に整列しました。

同席しているステンドグラスとランプの作者に敬意を表し点灯です　　　　　　昼間

新月は2日後、満点の星です　　　　　　18:37

まだまだ酒宴は続きます・・・・

22:00頃に終了。

真夜中の星　　　　　2:50


オリオン座　　　　　4:14

星座の勉強をしなくては！

早朝の薪ストーブ　　　　　　　5:02


　　　　☆　　　　　　☆

タグ：ダッチオーブン ローストチキン・丸鳥