山小屋集結・夕食
2008/9/13 18:30頃~
76人分のご飯を20Lお釜2つで、おかずを70L大鍋で。 どちらも薪を使います。
豚汁のおかず。 42年前から小屋にある大鍋と特注ドラム缶釜戸で。
年寄りが多いから、一人1合も食べないだろう、との予想が大違い、混ぜご飯が足らなくなった。 美味しすぎた?
その頃の山小屋は・・・・・・
大鍋でご飯も炊きたかったですが、残念ながら担当者に自信がなかった・・・・・。
☆ ☆
2008-09-26 03:45
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